バンクーバー

ここのところ忙しくて，久々の更新になる．

　　2日前からカナダのバンクーバーに来ている．時差ボケが結構厳しくて，ちょっと苦労している．週末にフライフィッシングにいくつもりだったのだが，ガイドの話ではどの川も増水で泥にごり，湖も濁っていてtrout fishingは難しいとのこと．唯一ベイトでスタージョン（つまりチョウザメ）ならできるそうだが，気勢をそがれてしまい，saltwaterのサケ釣りを試そうかと考えている．

せっかく華々しくfishingネタを出したかったのだが，仕方ないので例によっての食べ歩き．初日の昼には，以前楽しんだJoe Fortes というOyster Barに友人と．　カキはKumamoto，Effingham，Malpequeの３種を一人２個ずつ．Kumamotoは丸くて小さいのがそう．それぞれ味が違い，楽しい．で次はマッセル．当然白ワインで流し込む．これでほぼ満腹となり，コーヒーを頼んで，合計125カナダドル．ここはいつも混んでいて，にぎやか．サービスも良いので気に入っている，といっても2回目だけど．．．

　　昨日は，別の友人が当地居住中にお世話になっていたご婦人のお宅にお呼ばれ．息子さんの焼いたバーベキュー（かの地では当然ビーフ）をゴチ．きっちり焼き方まで聞いてくれる．肉食文化なんですなー．たのしい時間を過ごしてきた．写真がないのだけれど，自分が忘れないように，書き留めておく．

　　街では，Chineseに負けず劣らずJapanese レストラン・食堂が目に入る．驚いたのは，日本式のラーメンを出しているらしい店が複数あること．たいていどこの国に行っても，日本式ラーメン系のスープヌードルはとんでもないものばかりで，笑わせてくれるのだが，どうやら本格ラーメンが世界に広まりだしたようである．滞在中に挑戦してみよう．